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La carte

Entrées

Plats

Desserts

Boissons

Formule déjeuner

Du lundi au vendredi midi, hors jours fériés.

18,90 €

Plat du jour

Dessert du jour

Café

Menu enfant

Jusqu’à 12 ans

10,00 €

Sirop à l’eau

Tenders de poulet ou Fish and Chips de Cabillaud

Frites, Pâtes ou Légumes

Glace ou Pom’potes

Entrées

Véritable panisse de Marseillaise et son aïoli

5.00€

Friture de Joel's

7.00€

Cassolette de poulpe mariné

12.00€

Tomate mozza di buffala, basilic

7.00€

Salades

La César

19.90€
Salade romaine, sauce césar maison, œufs durs, poulet crispy, tomates, croûtons.

Sud Ouest

21.90€
Mélange de salades, gésiers confits, magret de canard fumé et tranche de foie gras sur toast, pommes de terre, œufs durs et croutons, maïs

Salade de poulpe mariné

20.90€
Poulpe mariné à l'huile d'olive et petits légumes croquants, mélange de salade, maïs, tomates.

Salade bergère

19.90€
Mélange de salade, crottins de chèvre sur toast, lardons grillés, maïs, tomates.

Pâtes

Linguines au gorgonzola

18.00€
Crème de gorgonzola AOP fermier.

Linguines à la truffe

21.00€
Crème de truffe, chips de jambon de Serrano, copeaux de parmesan.

Linguines façon "Périgord"

23.00€
Crémeux aux cèpes, magret de canard fumé, tranche de foie gras mi-cuit.

Viandes

Burger des Marettes

21.00€
Buns brioché, effiloché de bœuf confit, sauce barbecue maison, cheddar fondant, frites.

Véritable andouillette artisanale "5A"

19.90€
Sauce miel moutarde.

Magret de canard "entier"

26.90€
IGP Sud-Ouest 350g, sauce au choix.

Onglet de boeuf Angus

24.00€
240g, sauce au choix.

Tartare de veau à l'italienne

25.90€
Et sa mozzarella di buffala, pesto, tomates confites, copeaux de parmesan.

Tranche de foie gras mi-cuit

4.00€

Sauces maison : Cèpes, gorgonzola, chimichurri, barbecue maison. (Supplément 2€)

Poissons

Soupe de poisson artisanale

22.00€
Servie à la discrétion, accompagné de rouille, croûtons, emmental râpé.

Tentacule de poulple de roche

32.00€
Cuit à basse température, snacké minute à la plancha, servi avec sa sauce chimichurri.

Filet de dorade à la pancha

23.00€
Sauce chimichurri.

Desserts

L'incontournable fondant au chocolat

7.00€
Cœur caramel beurre salé et sa boule de vanille.

Café ou thé gourmand

8.00€

Digeo gourmand

11.00€
Mandaracino, limoncino, liqueur de noisette, Get 27, Calvados, armagnac, cognac.

Le véritable baba "bouchon"

8.50€
Au rhum ambré accompagné de sa crème montée au mascarpone.

Demandez-nous !

Dessert du jour

5.50€
Du lundi au vendredi midi, hors jours fériés.

Le traditionnel tiramisu au café

7.00€

L'irrésistible brioche perdue

8.00€
Parfum au choix (Nutella, caramel, fruits rouges). Accompagné de sa crème montée mascarpone.

Chou craquelin "façon profiterole"

8.00€
Boule vanille, crème montée mascarpone, chocolat chaud.

Les Boissons

Apéritifs

Pastis 51

3.00€
3cl

Ricard

3.00€
3cl

Martini blanc, rouge

4.50€
8cl

Rhum

5.50€
4cl

Whisky

6.00€
4cl

Gin

6.00€
4cl

Vodka

6.00€
4cl

Bières

Pression

Demi FADA

4.00€
25cl

Demi FADA sirop

4.50€
25cl

Monaco

4.50€
25cl

Panaché

4.00€
25cl

Picon bière

5.00€
25cl

Pinte FADA

8.00€
25cl

Pinte FADA sirop

8.50€
25cl

Bouteilles

Grimbergen blanche

5.00€
33cl

Heineken

4.00€
25cl

Desperados

5.00€
33cl

Digestifs

Mandarancino

5.00€
5cl

Limoncino

5.00€
5cl

Liqueur noisette

5.00€
5cl

Get 27, Get 31

6.00€
5cl

Bailey's

5.00€
5cl

Calvados

6.00€
4cl

Armagnac

6.00€
4cl

Cognac

6.00€
4cl

Boissons chaudes

Café

2.00€

Décaféiné

2.00€

Noisette

2.20€

Noisette décaféiné

2.20€

Double expresso

3.80€

Café crème

3.50€

Chocolat chaud

3.80€

Thé (parfum au choix)

3.80€

Café frappé

5.00€

Décaféiné crème

3.50€

Softs

Sodas

Coca-Cola, Coca Zéro, Coca Cherry

3.50€
33cl

Perrier, Fanta, Oasis Tropical, Limonade, Ice Tea

3.50€
33 cl

Sirop à l'eau

2.50€
25cl

Supplément sirop

0.50€

Pago

3.50€
Orange, ACE, fraise, tomate, pomme, ananas.
20cl

Eaux minérales

Vittel

50cl4.00€
1L5.00€

Sans Pellergrino

50cl4.00€
1L5.00€

Les Cocktails

Cocktails

7,90 €

env. 25cl

Pina Colada*

Rhum de Guadeloupe, jus d'ananas, crème, parfum coco. *Allergène protéines de lait.

Sex on the Beach

Vodka française, jus d'orange, jus d'ananas, parfums fruit de la passion, papaye, pêche blanche et melon.

Maï Taï

Rhum de Guadeloupe, jus d'orange, parfums cerise, citron et amande.

Bikini

Rhum de Guadeloupe, gin, téquila, jus d'ananas, parfums pastèque, banane, framboise et citron.

Moscow Mule

Vodka française, parfums citron, gingembre et concombre.
Env. 15 à 17% d'alcool.

Mojito

9.50€
Rhum de Guadeloupe, sucre, eau gazeuse, parfums menthe fraîche, citron et citron vert. Env. 16% d'alcool.

Whisky Love*

Liqueur de café, whiky, lait, arômes naturels de café, cardamome, noisette. *Allergènes protéines de lait, noisette

Melly Berry

Liqueur de framboise, vodka, jus d'ananas et arômes naturels de fraise, pêche, orange et framboise.

Cocktails sans alcool

5,90 €

env. 25cl

Caribbean Sun

Tourbillon exotique au jus d'orange, parfum mangue, ananas, kiwi et orange.

Paradise Dream

Jus d'ananas, cascade de saveurs fraise, framboise et pêche blanche.

Jungle Green

Expédition sauvage au jus d'orange, goûts kiwi, banane, pomme verte et orange.

Coconut King*

Délice des îles au jus d'ananas et à la crème, saveur coco.
*Allergène protéines de lait.

Peace & Love

Évasion intense au jus d'orange, parfum téquila, jasmin, violette et hibiscus.

Virgin Mojito

Sucre et eau gazeuse, saveur rhum, menthe fraîche et citron vert.

Spritz

9,50 €

env. 25cl

Spritz Apertonik

Apertonik, Prosecco, eau gazeuse et rondelle d'orange.
Env. 6 à 12% d'alcool.

Spritz Limoncino

Limoncino, Prosecco, eau gazeuse, tranche de citron.
Env. 10 à 14% d'alcool.

Spritz Mandarancino

Prosecco, eau gazeuse, liqueur de Mandarancino infusée des meilleures écorces de mandarines et carpaccio d'oranges.
Env. 10 à 14% d'alcool.

Réserver une table
06 65 28 40 83

Plage des Marettes,
13127 Vitrolles France